Ingredientes
- Malaguetas frescas
- 2 Cabeças de Alho
- 5 Colheres de Chá de Óleo
- 4 Colheres de Sopa de Sal
- 1/2dl de Whisky
Preparação
Picar as malaguetas com a varinha mágica.Esmagar os dentes de alho, tirar a pele e juntar às malaguetas, assim como o whisky, o sal e o óleo. Triturar tudo muito bem.
Encher um frasco de boca larga e com tampa hermética com a mistura e reservar no frigorífico. Mexer bem antes de usar.