Hoje foi o N. que cozinhou. Abriu o congelador, viu a pota e dedicou-se a um prato surpresa.
Este molho de tomate envolveu bem a pota e deu-lhe um sabor muito bom.
Este molho de tomate envolveu bem a pota e deu-lhe um sabor muito bom.
Adoramos o almoço cá em casa.
Ingredientes:
- 4 Tiras de Pota
- Ervilhas
- 1 Cenoura
- 1 Cebola
- 2 Dentes de Alho
- Polpa de Tomate
- Sal
- Pimenta
- 2 Folhas de Louro
- Vinho Branco
Preparação:
Numa panela, juntar a cebola e o alho picados, juntamente com o louro e a cenoura em pequenos pedaços.
Quando este preparado estiver macio, juntar a pota cortada em cubos, regar com vinho branco e polpa de tomate.
Deixar ganhar gosto.
Acrescentar um pouco de água e as ervilhas.
Servir bem quente, acompanhado de arroz branco.
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