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1/16/2013

Bolo de Chocolate e Nozes no Microondas



Ficou divinal. E super fácil e rápido de fazer.
Estava a fazer o Bolo de Chocolate e vi uma nozes. Parti e misturei. Deu outro sabor e ficou um bolo diferente.

Ingredientes:

  • 100 g de Miolo de Noz
  • 90 g de Açúcar
  • 150 g de Margarina
  • 150 g de Chocolate em Pó
  • 1 Colher de Sopa de Farinha
  • 2 Gemas
  • 2 Claras
  • Sal
  • 1 Colher (de Chá) de Açúcar Baunilhado
  • 1 Colher (de Chá) de Canela

Preparação:

Bater as claras em castelo com um pouco de sal.
Misturar o chocolate com a margarina. Acrescentar as gemas, o açúcar baunilhado, as nozes, a canela, a farinha e o açúcar.
Adicionar as claras em castelo e mexer bem.
Cobrir uma forma baixa e que vá ao micro-ondas com papel vegetal, colocar o preparado e levar ao micro-ondas por 7 minutos.
Deixar arrefecer e transferir para um prato.

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