Batatas a Murro

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Miguel Torres on 1/15/2013

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Cá por casa ninguém é muito adepto das típicas batatas cozidas. Então tenta-se alterar, sempre que possível. Batatinhas a Murro é o acompanhamento perfeito e rápido de fazer. Ingredientes: 4 Batatas 4 Dentes de Alho Azeite Sal Preparação: Cozer as batatas em água temperada com sal. Depois de cozidas, envolver num pano e dar um murro suave. Á parte, levar um tacho ao lume com o azeite e o alho picado até este estalar. Regar as batatas com o molho de azeite e levar ao forno para ganhar gosto.

Cá por casa ninguém é muito adepto das típicas batatas cozidas. Então tenta-se alterar, sempre que possível.
Batatinhas a Murro é o acompanhamento perfeito e rápido de fazer.

Ingredientes:

• 4 Batatas
• 4 Dentes de Alho
• Azeite
• Sal

Preparação:

Cozer as batatas em água temperada com sal.
Depois de cozidas, envolver num pano e dar um murro suave.
Á parte, levar um tacho ao lume com o azeite e o alho picado até este estalar.
Regar as batatas com o molho de azeite e levar ao forno para ganhar gosto.

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