Sonhos de Limão - Doces de Natal

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Miguel Torres on 12/20/2012

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"Na noite de natal sonhos que se realizam com boas festas na confraternização universal." Erasmo Shallkytton Ingredientes: 1 Pau de Canela ½ L de Água 90 g de Margarina 1 Limão 400 g de Farinha 7 ovos Sal Canela Açúcar Óleo Preparação: Levar um tacho ao lume com a água, o pau de canela, a margarina e a casca do limão. Deixar ferver. Retirar a canela e o limão, enquanto se acrescenta a farinha. Mexer bem. Depois disso, deixar a massa arrefecer. Juntar os ovos e bater bem. Fazer bolinhas e fritar em óleo bem quente. Depois de fritos, escorrer sob papel absorvente e passar por canela e açúcar. Nota: Os sonhos crescem muito, por isso, colocar poucos de cada vez na frigideira. E picar com um garfo para que não rebentem.

"Na noite de natal sonhos que se realizam com boas festas na confraternização universal." Erasmo Shallkytton

Ingredientes:

• 1 Pau de Canela
• ½ L de Água
• 90 g de Margarina
• 1 Limão
• 400 g de Farinha
• 7 ovos
• Sal
• Canela
• Açúcar
• Óleo

Preparação:

Levar um tacho ao lume com a água, o pau de canela, a margarina e a casca do limão. Deixar ferver.

Retirar a canela e o limão, enquanto se acrescenta a farinha.

Mexer bem.

Depois disso, deixar a massa arrefecer.

Juntar os ovos e bater bem.

Fazer bolinhas e fritar em óleo bem quente.

Depois de fritos, escorrer sob papel absorvente e passar por canela e açúcar.

Nota:

Os sonhos crescem muito, por isso, colocar poucos de cada vez na frigideira. E picar com um garfo para que não rebentem.

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