"E se fosse sempre natal?
Sem dor, só amor.
São nossos sinceros votos." Wanda Santos
Ingredientes:
- 500 d de Farinha
- 6 dl de Leite
- 2 Limões
- 3 dl de Óleo
- 12 Ovos
- Sal Fino
- Açúcar
- Canela
- Óleo
Preparação:
Num tacho, juntar o leite, o sal e a casca dos limões.
Acrescentar a farinha e mexer até formar uma bola.
Deixar arrefecer, adicionar os ovos e misturar tudo muito bem.
Fazer bolinhas e fritar em óleo bem quente.
Escorrer sob papel absorvente.
Polvilhar com canela e açúcar.
Nota:
Atenção que os sonhos crescem muito, por isso, fritar poucos de cada vez. E picar com um garfo para que não rebentem.
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