Bruscheta de Bacon com Ovo

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Miguel Torres on 2/07/2013

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As nossas refeições mais práticas, para quando o apetite de cozinhar não é assim tanto. É raro, mas acontece. Hoje fizemos estas Brushetas e a refeição foi ótima. Também servem como uma entrada excelente. Ingredientes: 2 Fatias de Pão de Sementes ½ Cebola Coentros 1 Tomate Bacon 2 Ovos Pimenta Sal Azeite Queijo Ralado Preparação: Regar o pão com um fio de azeite. Distribuir pelas fatias o bacon batido bem fino, a cebola em rodelas, o tomate em gomos e os coentros picados. Temperar de sal e pimenta. Fritar os ovos e colocar em cima do preparado anterior. Polvilhar com queijo ralado. Levar ao forno para alourar. Servir acompanhado com uma salada de alface.

As nossas refeições mais práticas, para quando o apetite de cozinhar não é assim tanto. É raro, mas acontece.

Hoje fizemos estas Brushetas e a refeição foi ótima.

Também servem como uma entrada excelente.

Ingredientes:

• 2 Fatias de Pão de Sementes
• ½ Cebola
• Coentros
• 1 Tomate
• Bacon
• 2 Ovos
• Pimenta
• Sal
• Azeite
• Queijo Ralado

Preparação:

Regar o pão com um fio de azeite.

Distribuir pelas fatias o bacon batido bem fino, a cebola em rodelas, o tomate em gomos e os coentros picados.

Temperar de sal e pimenta.

Fritar os ovos e colocar em cima do preparado anterior.

Polvilhar com queijo ralado.

Levar ao forno para alourar.

Servir acompanhado com uma salada de alface.

Categorias:

Bruschetas Tostas e Sanduiches Padaria