Mais um petisco do N. Deram-lhe a receita no trabalho e ele fez o petisco cá em casa.
Ingredientes:
- Cogumelos Frescos
- Pão Ralado
- 1 Ovo
- Sal
- Pimenta
- Azeite
- 1 Dente de Alho
Preparação:
Bater o ovo com sal e pimenta.
Passar os cogumelos por ovo e depois por pão ralado.
Levar a fritar em azeite.
Numa travessa de ir à mesa, pôr os cogumelos e adicionar alhos esmagados para dar sabor.
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