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3/25/2013

Mousse de Clementinas - Receitas Rápidas e Simples



Esta é daquelas receitas que até os filhos conseguem fazer. Com pouca coisa, faz-se uma sobremesa excelente.

Ingredientes:

  • 5 Clementinas
  • 4 Queijos Frescos
  • 2 Ovos
  • 1 Colher (de Sopa) de Açúcar em Pó
  • 1/2 Manga
  • Chantilly

Preparação:

Espremer o sumo de 4 clementinas, juntar o açúcar e os ovos. Bater bem.
Acrescentar os queijos e reduzir tudo a puré com a varinha mágica.
Levar ao lume até se formar um creme.
Decorar com chantilly e pedaços de manga.

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