Ingredientes:
- ½ kg de Bifes de Alcatra
- 1 Limão
- 4 Dentes de Alho
- Sal
- Pimenta
- 2 Ovos
- Farinha
- Óleo
Preparação:
Bater os bifes e temperar com sal, pimenta, sumo do limão e os alhos esmagados.
Deixar ganhar gosto.
Passar por farinha e de seguida pelos ovos batidos.
Fritar em óleo bem quente. Escorrer sob papel absorvente
Servir acompanhados com uma salada.
Deixar ganhar gosto.
Passar por farinha e de seguida pelos ovos batidos.
Fritar em óleo bem quente. Escorrer sob papel absorvente
Servir acompanhados com uma salada.
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