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1/26/2014

Molho Vinagrete



Ingredientes:

  • 1/8 Colher de Chá de Sal Marinho
  • 1 Colher de Sopa de Vinagre de Vinho Tinto
  • 1/2 Cebola Pequena, descascada e picada
  • 1/2 Colher de Chá de Mostarda Dijon
  • 45ml de Óleo de Oliva
  • Ervas frescas

Preparação:

Numa tigela pequena, misturar o sal, o vinagre e a cebola. Deixar descansar por cerca de dez minutos.
Misturar a mostarda Dijon e o azeite. Mexer bem.
Se gostar, adicionar ervas frescas cortadas e misturar antes de servir para que mantenham o seu sabor.

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