Torta de Limão no Microondas

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Miguel Torres on 1/21/2014

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Ingredientes: 2 Chávenas de farinha de trigo 2 Colheres de Sopa de Açúcar 1 Ovo 100 g de Margarina 1/4 Cháve a de Sumo de Limão Raspa de Limão 1Lata de Leite Condensado 1 Lata de Creme de Leite 6 Colheres de Sopa de Açúcar 3 Claras Preparação: Para a massa, misturar o ovo, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo até ficar uma massa lisa. Abrir a massa e forrar uma forma redonda e baixa. Furar a massa com um garfo e levar ao microondas por 10 minutos na potência máxima. Depois disso deixar a massa arrefecer. Para o recheio, bater o creme de leite, o leite condensado, o sumo e a raspa do limão. Reservar. Para a cobertura bater as claras em castelo e adicionar o açúcar.

Ingredientes:

• 2 Chávenas de farinha de trigo
• 2 Colheres de Sopa de Açúcar
• 1 Ovo
• 100 g de Margarina
• 1/4 Cháve a de Sumo de Limão
• Raspa de Limão
• 1Lata de Leite Condensado
• 1 Lata de Creme de Leite
• 6 Colheres de Sopa de Açúcar
• 3 Claras

Preparação:

Para a massa, misturar o ovo, a margarina, o açúcar e a farinha de trigo até ficar uma massa lisa. Abrir a massa e forrar uma forma redonda e baixa. Furar a massa com um garfo e levar ao microondas por 10 minutos na potência máxima. Depois disso deixar a massa arrefecer.
Para o recheio, bater o creme de leite, o leite condensado, o sumo e a raspa do limão. Reservar.
Para a cobertura bater as claras em castelo e adicionar o açúcar.

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"Tortas e Tortinhas" Sobremesa e Pastelaria Tortas