Ingredientes
- 4 Ovos
- 8 Bananas pequenas
- Pão Ralado
- Farinha
- Óleo
Preparação
Bater os ovos. Reservar.Descascar as bananas, amassar com um garfo e fazer pequenas bolinhas.
Passar cada uma delas pelo ovo previamente batido e por pão ralado.
Fritar em óleo bem quente até ficarem douradas. Deixar escorrer sob papel absorvente.
Servir como entrada ou acompanhamento de assados.
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