Pão de Alho com Queijo e Orégãos - Receitas Rápidas e Simples

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Miguel Torres on 12/21/2012

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Uma entrada deliciosa, que dá para alterar conforme o gosto de cada um. Por cá não costumamos dispensar o queijo. O L. delicia-se quando chega da faculdade e tem pão de alho no forno pronto a aquecer. Costuma deitar-lhe um fio de azeite e ligar o forno. Depois, é só aproveitar. Ingredientes: 2 Baguetes 8 Dentes de Alho 200 g de Queijo Ralado 150 g de Manteiga 2 Tomates Orégãos Preparação: Cortar a baguete em fatias e levar ao forno a tostarem ligeiramente. Levar uma frigideira ao lume com o alho picado e a manteiga. Deixar fritar. Com este preparado, pincelar as fatias previamente tostadas. Pôr tomate picado em cima de cada fatia de pão. Cobrir com um pouco de queijo ralado e orégãos. Levar de novo ao forno para gratinar. Servir quente.

Uma entrada deliciosa, que dá para alterar conforme o gosto de cada um. Por cá não costumamos dispensar o queijo. O L. delicia-se quando chega da faculdade e tem pão de alho no forno pronto a aquecer. Costuma deitar-lhe um fio de azeite e ligar o forno. Depois, é só aproveitar.

Ingredientes:

• 2 Baguetes
• 8 Dentes de Alho
• 200 g de Queijo Ralado
• 150 g de Manteiga
• 2 Tomates
• Orégãos

Preparação:

Cortar a baguete em fatias e levar ao forno a tostarem ligeiramente.

Levar uma frigideira ao lume com o alho picado e a manteiga. Deixar fritar.

Com este preparado, pincelar as fatias previamente tostadas.

Pôr tomate picado em cima de cada fatia de pão.

Cobrir com um pouco de queijo ralado e orégãos.

Levar de novo ao forno para gratinar.

Servir quente.

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