Salada de Iogurte

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Miguel Torres on 2/19/2013

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Esta saladinha ficou diferente e excelente. Os cominhos deram-lhe um toque indiano, apuram o paladar. Ingredientes: 1 Iogurte 1 Tomate 1 Pepino ½ Cebola 1 Raminhos de Coentros Sal Pimenta Cominhos Preparação: Lavar o tomate e partir em cubinhos pequenos, livre de sementes. Lavar o pepino, cortar na vertical, livrar das sementes e cortar em pequenos cubos. Picar a cebola. Deitar o iogurte numa saladeira. Temperar de sal, pimenta e uma pitada de cominhos. Juntar os ingredientes anteriores e picar os coentros. Envolver tudo muito bem. Servir à temperatura ambiente ou fresca.

Esta saladinha ficou diferente e excelente. Os cominhos deram-lhe um toque indiano, apuram o paladar.

Ingredientes:

• 1 Iogurte
• 1 Tomate
• 1 Pepino
• ½ Cebola
• 1 Raminhos de Coentros
• Sal
• Pimenta
• Cominhos

Preparação:

Lavar o tomate e partir em cubinhos pequenos, livre de sementes.

Lavar o pepino, cortar na vertical, livrar das sementes e cortar em pequenos cubos.

Picar a cebola.

Deitar o iogurte numa saladeira. Temperar de sal, pimenta e uma pitada de cominhos.

Juntar os ingredientes anteriores e picar os coentros.

Envolver tudo muito bem.

Servir à temperatura ambiente ou fresca.

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