Como simples salada ou como prato principal, é simplesmente bom.
O sabor do saudável, com o pecado da gula.
Ingredientes:
- 1 Lata de Salsichas
- ½ Couve Lombarda
- 1 Cenoura
- 1 Cebola
- 1 Dente de Alho
- 1 Folha de Louro
- Sal
- Pimenta
- Azeite
Preparação:
Levar um tacho ao lume com um fio de azeite. Quando este começar a aquecer, juntar as salsichas aos pedaços e deixar alourar.
Acrescentar a cebola e o alho picados e a folha de louro.Deixar alourar.
Juntar a couve e a cenoura partidas finamente. Temperar de sal e pimenta e deixar cozinhar.
Servir com arroz branco.
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