Creme de Legumes

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Miguel Torres on 3/10/2013

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Este aveludado ficou muito interessante. A mistura de vários ingredientes, deu um sabor diferente. Ingredientes: 1 Courgette 7 Cenouras 1 Pedaço de Abóbora 1 Couve-flor 1 Coração 1 Alho Francês 2 Cebolas 4 Dentes de Alho Sal Azeite Preparação: Levar um tacho ao lume com água e todos os ingredientes partidos em pequenos pedaços. Quando estiverem bem cozidos, reduzir a puré com a varinha mágica.

Este aveludado ficou muito interessante. A mistura de vários ingredientes, deu um sabor diferente.

Ingredientes:

• 1 Courgette
• 7 Cenouras
• 1 Pedaço de Abóbora
• 1 Couve-flor
• 1 Coração
• 1 Alho Francês
• 2 Cebolas
• 4 Dentes de Alho
• Sal
• Azeite

Preparação:

Levar um tacho ao lume com água e todos os ingredientes partidos em pequenos pedaços.

Quando estiverem bem cozidos, reduzir a puré com a varinha mágica.

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